épeautre
Programme pour un temps de jeûne hildegardien chez vous
- Le 16/09/2020
- Dans Découvrir avec Hildegarde
Sainte Hildegarde conseille le jeûne pour acquérir les vertus qui nous amènent à la ressemblance divine , ce même jeûne fait également du bien à notre corps. Car lorsque l'âme est sanctifiée, le corps retrouve la santé également.
Voici un programme pour une semaine de jeûne ou moins de jours si vous désirez ( vous pouvez aussi faire régulièrement 1 ou 2 jours par semaine pendant toute l'année)
• SI c'est un jeûne d'une semaine, Pendant 2 jours avant on prépare l’organisme : pas de viandes , ni de stimulants , ni de médicaments non indisp
•Tisanes de fenouil ou d’herbes aromatiques
•Potage de légumes à la semoule ou aux grains d’épeautre ( pour varier par exemple 1ER jour potiron, puis 2eme fenouil, puis 3eme carottes, puis 4eme céleri, puis 5eme oignons, puis 6eme courgettes, 7eme haricots ) ou alors un mix de ces légumes à votre convenance.
vous pouvez également prendre 1 tranche ou 2 de pain d'épeautre complet avec le potage
•pendant le temps du jeûne, un mélange de poudres à base de gingembre pour détoxifier donné par Hildegarde :
LE MATIN à JEUN 1 cuillère à café à prendre avec de l'eau pour faire passer ( ceci pendant 7 jours maximum) :
–12GR DE GINGEMBRE
- 22 GR DE SUCRE CANNE
–6GR DE REGLISSE
- 5 GR DE FARINE d'EPEAUTRE non hybridée
–4 GR DE CURCUMA ZEDOAIRE ( ou de curcuma longa si on n'en a pas)
L'épeautre et les allergiques au gluten
- Le 19/03/2010
- Dans Découvrir avec Hildegarde
Tentons de répondre, avec le point de vue d'Hildegarde de Bingen, à une question si souvent posée; comment l'épeautre "la reine des céréales" peut combattre les allergies et les problèmes d'intestin liés au gluten?